Das Flammlachsbrett ist extra stark und somit sehr widerstandsfähig und langlebig. Es kann an jedem Grill, Smoker, jeder Feuerschale, jedem Feuerkorb mit einer Materialstärke von 2-6 mm befestigt werden. Auf Grills kann das Flammlachsbrett auch auf dem Grillrost montiert werden.
Unser Zedernholzbrett ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an.
Für ein perfekt durchgegartes und saftiges Lachsfilet muss die Hitze stimmen - nicht zu heiß und nicht zu kalt! Mithilfe unserer ausführlichen Anleitung und dem 5 Stufigen Neigungswinkel-Einstellsystem wird Ihnen jeder Lachs gelingen.
Gefertigt aus hochwertigem Zedernholzbrett für das besondere rauchige Geschmackserlebnis. Mit dem Lachsbrett gelingt jeder Lachs am gemütlichen, offenen Feuer und wird auch den höchsten Ansprüchen von Gastronomie, Catering und privaten BBQ-Fans an ein perfekt durchgegartes und saftiges Filet gerecht.
Das Brett ist beidseitig wiederverwendbar. Das nötige Zubehör bestehend aus Halterung und Fischgräte, ist bereits komplett im Set enthalten!
Hinweis: Reiben Sie vor der ersten Anwendung das unbehandelte Holzbrett mit Speiseöl ein. Das Wässern des Lachsbretts ist nur notwendig, wenn Sie den Abstand von ca. 20 cm zwischen Fisch und Feuer nicht einhalten können.
√ Schonende und ursprüngliche Zubereitung
√ Zedernholz für süßliches Raucharoma
√ Wiederverwendbare Lachsbretter
√ Grillbrett aus unbehandeltem Zedernholz
√ Spange zur Fixierung aus lebensmittelechtem Edelstahl
√ Inklusive 5-Stufen neigbare Halterung
√ Einfache Montage an Grill oder Feuerschale
√ Einfache Reinigung unter warmen Wasser (Edelstahl ist spülmaschinenfest)
Details:
Gesamt H x B x T: ca. 5,5 x 56 x 21 cm
Brett H x B x T: ca. 1,5 x 46 x 15,5 cm
Halterung Schlitz H x B: ca. 4,5 x 0,4 cm
Winkel: 180°, 135°, 90°, 45° und 0° (parallel zum Grillrost)
Material: Zedernholz, Edelstahl
Traditionelle Flammbretter
Grillplanke für Lachs, Forelle, Barsch, Dorade uvm.
Lieferumfang:
2 x Flammlachsbrett
Inkl. Klammern, Halterungen
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